Animalifenews.com – Kondisi iklim yang semakin panas membuat Hot Climate Partnership atau lembaga Kemitraan antara ilmuwan, peneliti, petani, dan pemasar yang bertujuan mengembangkan varietas apel dan pir baru, memperkenalkan Stellar pada akhir September lalu di Fruit Attraction, Madrid, Italia. Apel ini merupakan varietas apel pertama di dunia yang secara khusus dibiakkan untuk tahan iklim panas dan hangat.
Pohon apel Stellar menjadi
penggoda dalam ruang awal varietas. Buah berwarna merah cerah ini berukuran
serupa dengan apel Gala, dengan manfaat tambahan yaitu matang satu
hingga dua minggu lebih awal dan memiliki daya simpan baik sehingga menarik
bagi petani dan pengecer.
 |
| Foto.Apel-hellodoc.com |
Morgan Rogers, Manajer Umum VentureFruit, mengatakan Stellar merupakan varietas unggul bagi petani. "Seiring meningkatnya suhu di seluruh dunia, apel dapat matang terlalu cepat, dengan panas yang juga memengaruhi warna, tekstur, dan hasil panen. Inovasi seperti pengembangan Stellar sangat penting untuk menyediakan pilihan varietas baru bagi petani, yang secara khusus dibiakkan untuk iklim panas dan hangat, yang memastikan konsumen tetap dapat menikmati apel dengan rasa, tekstur, dan penampilan yang luar biasa."
Seperti ditulis laman freshplaza.com, Stellar
juga dikenal dengan nama varietasnya 'HOT81A1', merupakan produk yang pemuliaan
alami dan pengembangan ilmiahnya lebih dari 20 tahun dan merupakan varietas
kedua yang dirilis oleh Hot Climate Partnership. Ini merupakan
kelanjutan dari peluncuran apel Tutti yang sukses pada awal tahun 2023.
Meskipun kedua varietas tersebut telah dikembangkan untuk menahan suhu tinggi,
keduanya juga tumbuh subur di iklim sedang yang tradisional.
Setelah melalui proses seleksi ketat, IFO telah
dipilih sebagai pemegang lisensi utama untuk Stellar. Berkantor pusat di
Perancis, IFO adalah perusahaan swasta dengan jangkauan global, yang
mengkhususkan diri dalam penelitian dan pengembangan varietas apel dan pir
baru. IFO, bersama dengan perusahaan induknya Dalival, merupakan bagian
dari jaringan pembibitan global INN.
Bruno Essner, Direktur Pelaksana IFO, mengatakan,
"Kami yakin dengan varietas awal baru ini, yang secara konsisten telah
teruji dengan baik, baik dari segi rasa maupun penampilan dalam berbagai
kondisi iklim, sangat gembira dapat menawarkan pohon apel Stellar
melalui model pelepasan pohon terbuka, yang memastikan lebih banyak petani
dapat memperoleh manfaat dari kualitasnya yang luar biasa. Hal ini memberikan
fleksibilitas kepada petani karena mereka dapat membeli pohon apel Stellar
dan memberi merek buah tersebut dengan nama pemasaran pilihan mereka
sendiri." (DDA)
0 Komentar